分享韩式烤五花肉的腌制方法,试试韩料店同款烤五花
【资料图】
食材:半个苹果,半个洋葱,五花肉300g。
料汁:2勺酱油+1勺蚝油+1勺食用油+小半勺芝麻油+1勺辣椒面+1勺白芝麻+半勺胡椒粉+半勺孜然粉。
做法:五花肉切片(根据自己喜好切厚薄),苹果、洋葱切小块,倒入料汁一起抓匀腌制半小时以上,当然越久越入味儿(提前一晚放入冰箱腌制)。
烤箱先200度预热5分钟,送入烤箱200度中层上下火,烤20分钟(每个烤箱功率不同,酌情增减)。
好吃的烤五花就搞定啦!搭配胡萝卜等蔬菜膳食丰富,营养均衡!
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责任编辑:宋璟
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